商品詳細

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《TAKIZAWA WINERY　タキザワロゼ 2021》

タキザワ・ロゼはワイン用、生食用、果皮の色を問わない多品種ブレンドによるワインです。
早飲みができ、なおかつ数年は熟成による変化も楽しめるワイン。
2021年はキャンベル・アーリー、旅路ロゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ナイアガラ、ピノ・ノワール（白ワイン仕込）、ミュラー・トゥルガウの６つのキュベから構成されています。
全てのキュベは野生酵母による発酵と、自然なマロラクティック発酵を経てブレンドされ、ぶどう本来の味わいを損なわない様に無清澄、無濾過、極少量の亜硫酸添加のあとに瓶詰めされています。
2021年のタキザワ・ロゼはキャンベル・アーリーによるロゼの色付けが行われ外観はオレンジがかったピンク。
イチゴやラズベリーなどのチャーミングな香りが主体となっていますが、自社畑のソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールをブレンドすることにより、ほどよいボディと複雑な香りが印象的なワインとなりました。
親しみやすい軽やかな飲み心地ですが、熟成による変化も楽しみです。


◆タイプ：ロゼ
◆産地 ：北海道三笠市／自社農場、北海道余市町
◆ブドウ品種：キャンベル・アーリー　旅路　ソーヴィニヨン・ブラン　ナイアガラ　ピノ・ノワール　ミュラー・トゥルガウ
◆内容量：750ml
◆アルコール度数：10.5%


TAKIZAWA WINERYホームページ

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１．ヤマトクール便（札幌市外）

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(送料の詳細については【こちら】をご参照下さい。)
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