商品詳細

商品詳細

《TAKIZAWA WINERY ミュラートゥルガウ2022》

北海道余市町にある中井観光農園産のミュラー・トゥルガウを使用した辛口白ワインです。ブドウは収穫時と仕込み時の二回、丁寧な選果を行いすぐに搾汁しています。半日程度静置したあと軽いデブルバージュ、野生酵母による一次発酵後、ステンレスタンクに移し野生乳酸菌によるマロラクティック発酵が終わるのを待ち、約7か月の熟成を経て瓶詰めしました。外観はクリアイエロー。香りはレモンのような柑橘や白い花、ハーブの香りなどが感じられます。仕込み時に亜硫酸の添加をしていないこと、また、一貫してステンレス容器を採用したことによって、雑味のないストレートな果実味が口中に広がり、後に続く軽やかな酸味が爽やかな飲み心地を感じさせてくれるワインに仕上がりました。リリース直後から楽しんでいただけますが、半年～1年程度寝かせることで更に香りと味わいのバランスが取れてくるでしょう。亜硫酸添加は必要最低限に留めています。保管は冷暗所にてお願いいたします。

◆タイプ：白
◆産地：北海道余市町
◆内容量：750ml
◆アルコール度数：10％

TAKIZAWA WINERYホームページ

【重要】
《お届け先について》
北海道内（当社配達区域外）および北海道以外の地域へのお届けが可能な商品です。
お届け方法：札幌市外はヤマト運輸のクール便での発送となります。


《配送料について》
配送料については【こちら】をご参照下さい。

《札幌市外へのお届けの場合》

◆札幌市外へのお届けとなる場合、以下の方法で手配させていただいております。

----------------------------------------------------------------------------------------------

１．ヤマトクール便（札幌市外）

・ 地域別およびサイズ別に送料が加算されます。
(送料の詳細については【こちら】をご参照下さい。)
----------------------------------------------------------------------------------------------
《ポイントのご利用について》
ワイン単体でのご注文の場合、ポイントはご利用いただけません。

その他、ご注文内容の詳細によっては変更となる場合がございます。
ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい。